Что такое «смузи» и как его приготовить
Вы знаете, что такое смузи? В последнее время этот напиток стал очень популярным. Мы предлагаем вам приготовить несколько рецептов смузи с яркими вкусами, используя для этого блендер Braun.
Слово «смузи» происходит от английского «smoothie» , означающего «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Если закажите его в баре и кафе, вам принесут густой напиток, приготовленный из смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов и кусочков льда, сока или молока.
Почему мы советуем использовать для их приготовления именно блендеры Braun? Во-первых, потому, что они качественны и удобны. Во-вторых, потому, что многофункциональность делает их действительно полезными устройствами. К примеру, самая дорогая модель MR 550 Buffet имеет насадку для нарезания соломкой, венчик из нержавеющей стали, насадку для нарезания ломтиками, малый измельчитель. Сколько разнообразных блюд можно приготовить с помощью такого блендера! Мы предлагаем для начала освоить рецепты вкусных фруктовых смузи.
Смузи из сухофруктов
Вам понадобится:
- курага (? стакана)
- темный изюм (1/2 стакана)
- мед (1 ст. л.)
- овсяные хлопья (3 ст. л.)
- миндальное молоко (2 стакана)
Приготовление
Курагу, изюм промойте, залейте стаканом кипятка. Когда сухофрукты станут мягкими, выньте их из воды, измельчите в блендере до однородного состояния вместе с другими ингредиентами. Подавайте смузи охлажденным.
Тропический смузи
Вам понадобится:
- апельсины (4 штуки)
- красные грейпфруты (2штуки)
- бананы (2 штуки)
- лед (по желанию)
- листья мяты (по вкусу)
Приготовление
Приготовьте сок из цитрусовых. Нарежьте бананы кусочками. В блендере взбейте сок, бананы, лед. Подавайте, украсив мятой или розочкой из ломтика апельсина.
Мятно-клубничный смузи
Вам понадобится:
- клубника (5 штук)
- бананы ( 2 штуки)
- яблоко
- свежая мята (1 пучок)
- лайм (2 штуки)
- вода (1 стакан)
Приготовление
Нарежьте яблоко, бананы, измельчите все это в блендере вместе с листьями мяты, соком лайма, клубникой и водой. Наслаждайтесь приятным напитком с летним вкусом.
Смузи «Светофор»
Вам понадобится:
- киви (2штуки)
- банан (1 штука)
- малина (1 стакан)
- мед (1 ч. л.)
- сахар (1 ч. л.)
- сливки (1-2 ст. л.)
Приготовление
Взбейте в блендере малину, добавьте сахар, перемешайте. Мелко нарежьте киви, взбейте его в блендере, добавьте мед и повторите действие. Нарежьте банан, с помощью блендера превратите его в пюре. В высокий прозрачный стакан выложите слоями киви, банан, малину.
Экспериментируйте с ингредиентами, придумывайте новые рецепты. С блендером Braun наслаждаться процессом приготовления легко!