Что такое «смузи» и как его приготовить

Вы знаете, что такое смузи? В последнее время этот напиток стал очень популярным. Мы предлагаем вам приготовить несколько рецептов смузи с яркими вкусами, используя для этого блендер Braun.

Слово «смузи» происходит от английского «smoothie» , означающего «однородный, мягкий, гладкий, приятный». Если закажите его в баре и кафе, вам принесут густой напиток, приготовленный из смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов и кусочков льда, сока или молока.

Почему мы советуем использовать для их приготовления именно блендеры Braun? Во-первых, потому, что они качественны и удобны. Во-вторых, потому, что многофункциональность делает их действительно полезными устройствами. К примеру, самая дорогая модель MR 550 Buffet имеет насадку для нарезания соломкой, венчик из нержавеющей стали, насадку для нарезания ломтиками, малый измельчитель. Сколько разнообразных блюд можно приготовить с помощью такого блендера! Мы предлагаем для начала освоить рецепты вкусных фруктовых смузи.

Смузи из сухофруктов

Вам понадобится:

• курага (? стакана)
• темный изюм (1/2 стакана)
• мед (1 ст. л.)
• овсяные хлопья (3 ст. л.)
• миндальное молоко (2 стакана)

Приготовление

Курагу, изюм промойте, залейте стаканом кипятка. Когда сухофрукты станут мягкими, выньте их из воды, измельчите в блендере до однородного состояния вместе с другими ингредиентами. Подавайте смузи охлажденным.

Тропический смузи

Вам понадобится:

• апельсины (4 штуки)
• красные грейпфруты (2штуки)
• бананы (2 штуки)
• лед (по желанию)
• листья мяты (по вкусу)

Приготовление

Приготовьте сок из цитрусовых. Нарежьте бананы кусочками. В блендере взбейте сок, бананы, лед. Подавайте, украсив мятой или розочкой из ломтика апельсина.

Мятно-клубничный смузи

Вам понадобится:

• клубника (5 штук)
• бананы ( 2 штуки)
• яблоко
• свежая мята (1 пучок)
• лайм (2 штуки)
• вода (1 стакан)